Um verdadeiro elixir: conheça o Detox de Cúrcuma! Para ajudar a manter o corpinho saudável, separamos essa deliciosa receita de Detox de Cúrcuma! Vamos tentar?

Ingredientes:

• 1/4 xícara de mel (ou calda de agave para uma versão vegana)
• 1 canela em pau
• 2 grãozinhos de cardamomo
• 2 folhinhas de hortelã
• Uma pitada de pimenta caiena
• 2 colheres de chá de cúrcuma pura
• 1 pedaço de gengibre fresco
• 1 1/2 colher de chá de suco de limão

Modo de Preparo:

Em uma panela pequena, leve para ferver 2 ½ xícaras de água com o mel (ou calda de agave), a canela e o cardamomo em fogo moderado. Retire do fogo e misture a hortelã e pimenta de Caiena. Deixe esfriar até a temperatura ambiente e, em seguida, leve à geladeira até esfriar. Descarte a canela, cardamomo e hortelã. Em um liquidificador, adicione o suco de açafrão e gengibre. Bata o suco com a calda de mel com especiarias e o suco de limão. 

Sirva gelado.